Safranbolu'nun UNESCO listesindeki tarihi dokusu yıl boyu turist çekiyor; lokum ve safran ürünleri satan esnaf burada hediyelik pazarına da hitap ediyor. Merkez Karabük ise demir-çelik istihdamıyla tamamen farklı bir müşteri profiline sahip.
Karadeniz Bölgesi'nde yer alan ve plaka kodu 78 olan Karabük, esnaf yapısı bakımından fırın ve pastaneler, restoranlar, marketler ve manavlar ağırlıklı. Bu rehberi Karabük'te dükkanı olan esnaf için yazdık — sipariş akışı sektörden sektöre değiştiği için aşağıdaki başlıklardan işinize uyanına bakın.
Pasta ve özel gün siparişlerinde tarih-saat karışıklığı işinizin en kırılgan noktası. Müşteriniz teslim gününü ve saatini kendisi seçer, bilgi yazılı olarak kayda girer; günlük ürünlerinizle siparişe özel ürünlerinizi ayrı kategorilerde tutarsınız.
Safranbolu lokumu, safran, Safranbolu bükme ve Yenice balı — müşterinizin zincirde bulamayıp sizde aradığı ürünler bunlar. Vitrininizde öne çıkarın; mevsimlik olanı stok bitince "Tükendi" işaretleyin, müşterinize olmayan ürün için sipariş verdirmeyin.
Komisyonlu platformda kesintiyi karşılamak için menü fiyatınızı yukarı çekmek zorunda kalıyorsunuz; müşteriniz de aradaki farkı size soruyor. Kendi vitrininizde müşteriniz gerçek menü fiyatınızı görür; masa QR'ı, gel-al ve adrese teslimatı aynı sayfadan yönetirsiniz.
Safranbolu'da bahar ve sonbahar turizm zirvesi; hafta sonları hafta içinin katı talep görür.
Merkez, Safranbolu, Yenice, Eskipazar, Eflani ve Ovacık gibi ilçelerde esnaf profili il merkezinden farklılaşıyor; teslimat mesafeleri ve müşteri yoğunluğu ilçeden ilçeye değişiyor. Hangi ilçede olursanız olun kurulum uzaktan yapılır; vitrin linkinizi mahallenizde müşterinize siz dağıtırsınız.
Karadeniz Bölgesi'nde Samsun, Trabzon, Ordu, Rize ve Giresun gibi illerde de aynı altyapı kullanılabiliyor.