Kayseri'de pastırma ve sucuk üreten kasap esnafı yerel satışın yanında kargo siparişi de alıyor — sipariş sayfası burada bir vitrin işlevi görüyor. Sanayi kültürünün güçlü olması esnafın dijital araçlara adaptasyonunu hızlandırıyor.
İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve plaka kodu 38 olan Kayseri, esnaf yapısı bakımından kasaplar, restoranlar, fırın ve pastaneler ve marketler ağırlıklı. Bu rehberi Kayseri'de dükkanı olan esnaf için yazdık — sipariş akışı sektörden sektöre değiştiği için aşağıdaki başlıklardan işinize uyanına bakın.
Telefonda "bir buçuk kilo kıyma" diye aldığınız siparişte tartı farkı kaçınılmaz, tutar da teslimatta belli oluyor. Ürünlerinizi kilogram ve gram bazında tanımladığınızda müşteriniz sepette tam tutarı görür; kıyma çekimi ve doğrama gibi isteklerini sipariş notuna kendisi yazar.
pastırma, Kayseri sucuğu, mantı ve yağlama — müşterinizin zincirde bulamayıp sizde aradığı ürünler bunlar. Vitrininizde öne çıkarın; mevsimlik olanı stok bitince "Tükendi" işaretleyin, müşterinize olmayan ürün için sipariş verdirmeyin.
Komisyonlu platformda kesintiyi karşılamak için menü fiyatınızı yukarı çekmek zorunda kalıyorsunuz; müşteriniz de aradaki farkı size soruyor. Kendi vitrininizde müşteriniz gerçek menü fiyatınızı görür; masa QR'ı, gel-al ve adrese teslimatı aynı sayfadan yönetirsiniz.
Melikgazi, Kocasinan, Talas, Develi, Yahyalı, Bünyan, İncesu ve Pınarbaşı gibi ilçelerde esnaf profili il merkezinden farklılaşıyor; teslimat mesafeleri ve müşteri yoğunluğu ilçeden ilçeye değişiyor. Hangi ilçede olursanız olun kurulum uzaktan yapılır; vitrin linkinizi mahallenizde müşterinize siz dağıtırsınız.
İç Anadolu Bölgesi'nde Ankara, Konya, Eskişehir, Sivas ve Nevşehir gibi illerde de aynı altyapı kullanılabiliyor.