Kilis, zeytinyağı ve katmeriyle küçük ama gastronomik olarak zengin bir il. Sınır ticareti ve Gaziantep'e yakınlık, esnafın hem yerel hem bölgesel müşteriyle çalışmasını sağlıyor.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan ve plaka kodu 79 olan Kilis, esnaf yapısı bakımından fırın ve pastaneler, restoranlar, kuruyemişçiler ve manavlar ağırlıklı. Bu rehberi Kilis'te dükkanı olan esnaf için yazdık — sipariş akışı sektörden sektöre değiştiği için aşağıdaki başlıklardan işinize uyanına bakın.
Pasta ve özel gün siparişlerinde tarih-saat karışıklığı işinizin en kırılgan noktası. Müşteriniz teslim gününü ve saatini kendisi seçer, bilgi yazılı olarak kayda girer; günlük ürünlerinizle siparişe özel ürünlerinizi ayrı kategorilerde tutarsınız.
Kilis katmeri, Kilis zeytinyağı, oruk ve cennet çamuru — müşterinizin zincirde bulamayıp sizde aradığı ürünler bunlar. Vitrininizde öne çıkarın; mevsimlik olanı stok bitince "Tükendi" işaretleyin, müşterinize olmayan ürün için sipariş verdirmeyin.
Komisyonlu platformda kesintiyi karşılamak için menü fiyatınızı yukarı çekmek zorunda kalıyorsunuz; müşteriniz de aradaki farkı size soruyor. Kendi vitrininizde müşteriniz gerçek menü fiyatınızı görür; masa QR'ı, gel-al ve adrese teslimatı aynı sayfadan yönetirsiniz.
Merkez, Musabeyli, Elbeyli ve Polateli gibi ilçelerde esnaf profili il merkezinden farklılaşıyor; teslimat mesafeleri ve müşteri yoğunluğu ilçeden ilçeye değişiyor. Hangi ilçede olursanız olun kurulum uzaktan yapılır; vitrin linkinizi mahallenizde müşterinize siz dağıtırsınız.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde Gaziantep, Şanlıurfa, Diyarbakır, Mardin ve Batman gibi illerde de aynı altyapı kullanılabiliyor.