Mersin'de online esnaf siparişi: sektöre göre ne değişiyor?

Mersin, limanı ve narenciye üretimiyle yıl boyu hareketli. Tantuni şehrin sokak lezzeti olarak esnaf restoranlarının belkemiği; Anamur muzu ve Silifke çileği ise manav esnafını üreticiye doğrudan bağlıyor.

Mersin esnaf yapısı: hangi sektörler baskın?

Akdeniz Bölgesi'nde yer alan ve plaka kodu 33 olan Mersin, esnaf yapısı bakımından manavlar, restoranlar, marketler ve balıkçılar ağırlıklı. Bu rehberi Mersin'de dükkanı olan esnaf için yazdık — sipariş akışı sektörden sektöre değiştiği için aşağıdaki başlıklardan işinize uyanına bakın.

Mersin ölçeğinde manav: Haftalık değişen fiyatı vitrinde tutmanın yolu

Manavda fiyat haftalık, bazen günlük değişir; basılı listeniz bir hafta sonra yanlış olur. Panelden yaptığınız fiyat güncellemesi vitrininize anında yansır; mevsimi geçen ürünü listeden silmek yerine "Tükendi" işaretlersiniz.

Mersin yerel ürünleri ve vitrin

tantuni, Anamur muzu, Silifke çileği, cezerye ve kerebiç — müşterinizin zincirde bulamayıp sizde aradığı ürünler bunlar. Vitrininizde öne çıkarın; mevsimlik olanı stok bitince "Tükendi" işaretleyin, müşterinize olmayan ürün için sipariş verdirmeyin.

İkinci sırada restoran: Menü fiyatı neden platformda farklı görünüyor?

Komisyonlu platformda kesintiyi karşılamak için menü fiyatınızı yukarı çekmek zorunda kalıyorsunuz; müşteriniz de aradaki farkı size soruyor. Kendi vitrininizde müşteriniz gerçek menü fiyatınızı görür; masa QR'ı, gel-al ve adrese teslimatı aynı sayfadan yönetirsiniz.

Mersin için mevsimsel dalgalanma

Yaz aylarında sahil ilçelerine yazlıkçı akını olur; narenciye hasadı kasım-şubat arası manav hacmini yükseltir.

Mersin ilçelerinde durum

Akdeniz, Yenişehir, Toroslar, Mezitli, Tarsus, Erdemli, Silifke ve Anamur gibi ilçelerde esnaf profili il merkezinden farklılaşıyor; teslimat mesafeleri ve müşteri yoğunluğu ilçeden ilçeye değişiyor. Hangi ilçede olursanız olun kurulum uzaktan yapılır; vitrin linkinizi mahallenizde müşterinize siz dağıtırsınız.

Akdeniz Bölgesi'nde Antalya, Adana, Hatay, Kahramanmaraş ve Osmaniye gibi illerde de aynı altyapı kullanılabiliyor.

Mersin sayfası

Esnaf rehberi (blog)