Tekirdağ köftesi şehrin dışarıya açılan markası ama esnafın asıl işi Çorlu ve Çerkezköy'ün sanayi nüfusuna günlük hizmet. Marmara sahilindeki yazlık hareketi ile iç ilçelerin sabit nüfusu bambaşka iki sipariş profili üretiyor.
Marmara Bölgesi'nde yer alan ve plaka kodu 59 olan Tekirdağ, esnaf yapısı bakımından kasaplar, restoranlar, marketler ve manavlar ağırlıklı. Bu rehberi Tekirdağ'da dükkanı olan esnaf için yazdık — sipariş akışı sektörden sektöre değiştiği için aşağıdaki başlıklardan işinize uyanına bakın.
Telefonda "bir buçuk kilo kıyma" diye aldığınız siparişte tartı farkı kaçınılmaz, tutar da teslimatta belli oluyor. Ürünlerinizi kilogram ve gram bazında tanımladığınızda müşteriniz sepette tam tutarı görür; kıyma çekimi ve doğrama gibi isteklerini sipariş notuna kendisi yazar.
Tekirdağ köftesi, ayçiçek yağı ve Şarköy şarabı — müşterinizin zincirde bulamayıp sizde aradığı ürünler bunlar. Vitrininizde öne çıkarın; mevsimlik olanı stok bitince "Tükendi" işaretleyin, müşterinize olmayan ürün için sipariş verdirmeyin.
Komisyonlu platformda kesintiyi karşılamak için menü fiyatınızı yukarı çekmek zorunda kalıyorsunuz; müşteriniz de aradaki farkı size soruyor. Kendi vitrininizde müşteriniz gerçek menü fiyatınızı görür; masa QR'ı, gel-al ve adrese teslimatı aynı sayfadan yönetirsiniz.
Süleymanpaşa, Çorlu, Çerkezköy, Kapaklı, Ergene, Malkara, Saray ve Hayrabolu gibi ilçelerde esnaf profili il merkezinden farklılaşıyor; teslimat mesafeleri ve müşteri yoğunluğu ilçeden ilçeye değişiyor. Hangi ilçede olursanız olun kurulum uzaktan yapılır; vitrin linkinizi mahallenizde müşterinize siz dağıtırsınız.
Marmara Bölgesi'nde İstanbul, Bursa, Kocaeli, Sakarya ve Balıkesir gibi illerde de aynı altyapı kullanılabiliyor.